Νικολάι Γκέντσεφ εκπροσωπεί τη Βουλγαρία στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παέγια

Ο Βούλγαρος Νικολάι Γκέντσεφ είναι μεταξύ των φιναλίστ του World Paella Day Cup 2026. Θα είναι ένας από τους εκπροσώπους 12 χωρών που στις 20 Σεπτεμβρίου θα αναμετρηθούν στη La Marina de València για τον τίτλο της «Καλύτερης παέγιας στον κόσμο».

Ο Νικολάι Γκέντσεφ είναι ο 3ος Βούλγαρος εκπρόσωπος στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παέγια, μετά τους Νικολάι Τόντοροφ και Καλoγιάν Κόλεφ, οι οποίοι εκπροσώπησαν επάξια τη χώρα μας στις 2 τελευταίες παγκόσμιες διοργανώσεις.

Το World Paella Day είναι μια πρωτοβουλία του ιδρύματος Visit València, στόχος της οποίας είναι να αναδείξει την παέγια ως ένα από τα πιο δημοφιλή και ευέλικτα πιάτα της παγκόσμιας γαστρονομίας, προβάλλοντας παράλληλα την αυθεντική προέλευσή της και τον άρρηκτο δεσμό της με τη Βαλένθια.

 

Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα