Смјадово се спрема за Празник луканке и аутентичне банице

Празник смјадовске луканке и такмичење за најбољу баницу у организацији Општине Смјадово, у административној области Шумен, одржаће се у суботу, 14. марта, саопштила је за БТА председница Општине Иванка Петрова. "Амбиција нам је да направимо малу фармерску пијацу и такмичење за најбољу баницу. Новац од продаје баница донираћемо за рестаурацију цркве, за шта већ неколико месеци прикупљамо новац“, рекла је Петрова.

Празник ће почети у 11:00 ч, а у 12:00 ч. биће проглашени победници такмичења за најбољу баницу. Предвиђен је и музички програм уз учешће домаћих народних извођача, а биће гостију и из Украјине.

Смјадово се увек повезује са смјадовском луканком, иако се она у нашим данима производи и у другим местима земље, али је у Смјадову људи производе у својим кућама, нема индустријске производње.

 

Уредила: Миглена Иванова

Превела: Албена Џерманова