"Далян" - емоционален разказ за рибарския живот

Павлин Павлов представя най-новата си книга "Далян" – емоционален разказ за рибарския живот по варненското крайбрежие, вдъхновен изцяло от реални личности и събития.

Авторът споделя, че това е една от малкото му творби без измислени герои, а самият той също присъства като част от историята.

Павлов отбеляза, че рибарите по българското Черноморие рядко намират място в съвременната литература, въпреки че техният живот носи неподправена романтика и драматизъм. Специално внимание в книгата е отделено и на атмосферата около даляна – ранните утрини, мрежите, морето и ритуалите на рибарите. Корицата на изданието е илюстрирана с картина на художника Радко Мурзов, която, според Павлов, улавя най-съществения момент от рибарския живот.

Писането на "Далянът" авторът определя като лично съпреживяване и завръщане към "скъпо минало". Той признава, че книгата е създадена не толкова чрез художествена измислица, а чрез спомени за хората, които е познавал и уважавал. За достоверността на рибарските описания Павлов е потърсил помощ и от съвременни рибари, които са консултирали техническите детайли и терминологията.

Освен истории за морето и хората край него, книгата включва и автентични рибарски рецепти.

Павлов разкри една от тайните на добрата морска кухня – морската риба се пържи най-добре в чиста мас и с царевично брашно. Особено място заема и прочутата "далянджийска чорба", чиято рецепта е подробно описана в книгата.

Писателят с усмивка разказа, че Данко Гърка не търпял никой да поиска допълнително сол или оцет към чорбата -според него тя трябвало да бъде съвършена още при поднасянето.

С "Далянът" Павлин Павлов не просто разказва история, а съхранява паметта за един изчезнал свят – света на варненските даляни и хората, посветили живота си на морето.

14 май, четвъртък, Арт салона на Радио Варна, 18:00 часа

Заповядайте на премиерата на книгата на Павлин Павлов "Далян".

Авторът ще бъде представен от Станислав Пенев - писател и литературен критик.